诚信为本:市场永远在变,诚信永远不变。
营养课程Name
当前位置:首页 > 科普知识 > 营养课程
母亲节尽孝特色菜肴
添加时间:2018-5-13 1:38:48
母亲节尽孝特色菜肴

  5月13日母亲节,让我们拿什么孝敬又辛苦操劳一年的老人呢?带老人家踏踏青、购购物……不过当我们吃着母亲做的饭长大成人、有所成就时,别忘了给母亲一顿饕餮大餐,用美食祝福母亲。这美食不一定是山珍海味、价高者至上,而应该是最适合操劳一生的母亲的身体需要,标准就是母爱至上。要知道这美食里可是包含着咱们对母亲的一片孝心,因此要精心准备哦。

  在这里我们为大家介绍个操作简单的菜肴:糯米珍珠丸子

         材料:猪瘦肉 蒜末 姜末 葱末 盐 鸡精 白胡椒粉 五香粉 料酒 味极鲜酱油(或其它生抽) 杏鲍菇末 泡发糯米 鸡蛋一个


   

糯米珍珠丸子-母亲节菜肴的做法步骤:



     1. 将猪肉剁成肉泥 然后加入杏鲍菇末 姜 蒜末 料酒 盐 鸡粉少许 白胡椒粉 一小勺五            香粉味极鲜酱油一勺调匀 然后打入一个鸡蛋 朝一个方向搅打上劲

    






  




     2. 提前一夜泡发好的糯米 沥干水分 把肉挤成肉丸滚上糯米








  3. 滚肉丸的时候 蒸锅里放水烧开 铺上蒸格 蒸笼布 放入肉丸 小葱切末










   4. 大火水烧开后 放入糯米丸子 改中小火蒸制25-30分钟 这是出锅时候的丸子 特别              好看









   5. 撒上香葱末 吃一口 肉丸味道刚好 而且有劲 非常鲜 配上糯米 两个就把我吃撑了







                     上海政隆餐饮管理有限公司全体员工祝天下的母亲节日快乐!

021-33559533
手机:13671692587
邮箱:gtopop810226@163.com
电话:021-33559533
地址:上海政隆餐饮管理有限公司